사진으로 채우는 공터...

갑자기 짜장면이 먹고 싶어서 만드는 김에 사진도 찍고 블로그에도 올리고... [재료]양파, 고추장, 춘장, 마늘, 후추, 고춧가루, 설탕, 식용유, 기타 등등 원하는 재료+밥 or 면 [조리]귀찮으니까 양파 넣고 마늘도 넣고(그냥 마늘 없어서 다진마늘) 고추장과 춘장의 비율을 약 1:2로 넣고(많이 넣으면 짜니까 1인분 기준 고추장은 2/5 숟가락정도) 원래 다른 것들도 넣어야 하지만 갑자기 먹고 싶어서 하려고 보니까 재료가 없네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고로 이렇게만 넣고 식용유(보이는게 카놀라유) 넣고(사진 찍다가 잘 못 해서 많이 넣음 8ㅁ8) 춘장과 고추장이 고소하게 볶아지도록 볶아줍니다~ 잘 볶아졌으면 후추와 고춧가루를 기호만큼 넣고 좀 더 볶아줍니다(달달한 중국집 짜장을 원하시면 설탕 넣으시면 됩니다)..

장소 : 서울 광진구 구의동 53-10 2층전화 : 02-453-2112 아차산역 1번 출구로 나오자마자 있는 건물 2층에 위치한 오세계향 아차산역점(러빙헛)예전에는 여기가 뷔페식이었던 것으로 기억하는데 이번에 가보니 주문식이었다.나야 많이 먹지 않는 습관으로 바뀌어서 그게 더 경제적이고 좋지만 다양하게 즐기고 싶은 사람들에게는 희소식이 되지는 못 할 것 같다. 어쨋든 오늘 오세계향을 찾은 이유는 저녁에 건대입구에서 친구와 만나 뭘 먹을까 고민하다 채식주의자인 나로 인해 갈만한 곳이 별로 없어 선택하게 되었다.친구도 친구의 와이프도 채식 식당을 한 번도 가보지 못 했기에 가보고 싶어 한 것이 가장 큰 이유였다고 하는 것이 더 맞겠지만 그러한 생각을 하게 만든 원인이 내가 채식하는 것임을 감안한다면 결국 ..